繼上個月云海肴被告上法庭后，字節(jié)跳動海外員工食物中毒事件又迎來新進展。

據(jù)澎湃新聞報道，7月2日，新加坡國家法院庭審顯示，云海肴首席執(zhí)行官(CEO)呂志韜當庭代表公司認罪，為2024年字節(jié)跳動新加坡員工集體食物中毒事件承擔法律責任。

控方指控云海肴兩項罪名成立，分別為違反《環(huán)境公共衛(wèi)生《食品銷售法》及《環(huán)境公共衛(wèi)生(食品衛(wèi)生)條例》。

據(jù)檢方提交的證據(jù)顯示，去年7月30日供應給字節(jié)跳動新加坡辦公室的爆炒雞丁中，檢出金黃色葡萄球菌含量高達20萬CFU/g，超過新加坡法定標準(100CFU/g)2000倍。該病原體可導致劇烈嘔吐、腹瀉和腹痛。同日衛(wèi)生檢查中，執(zhí)法人員在云海肴納福城分店貨架后的灰色塑料墊下，發(fā)現(xiàn)超過10只活蟑螂。最終，新加坡食品科學中心確認，該病菌是導致員工急性腸胃炎的主因。

據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，案件將延期至7月17日宣判。

去年7月30日，字節(jié)跳動為其萊佛士碼頭一號辦公室的員工提供午餐，其中包括云海肴的爆炒雞丁。餐后不久，60名員工出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉等不適癥狀，隨后被緊急送醫(yī)。

新加坡食品局和衛(wèi)生部去年7月31日發(fā)文告表示，共有130人在字節(jié)跳動新加坡辦公處位于萊佛士碼頭一號26樓的食堂吃了云海肴和莆田供應的食物后出現(xiàn)腸胃炎癥狀，云海肴Northpoint City分店和莆田中央廚房從即日起暫停營業(yè)，直至另行通知。

今年6月4日，因上述集體食物中毒案，云海肴被告上法庭，被控一項抵觸食品銷售法令，以及一項抵觸環(huán)境公共衛(wèi)生(食品衛(wèi)生)條例的控狀。

據(jù)紅星資本局消息，當時代表云海肴的是新加坡公司首席執(zhí)行官呂志韜在庭上表示公司有意認罪，而且沒有打算聘請律師。如若罪成，云海肴將被罰款5000新元(約合人民幣2.8萬元）。

字節(jié)海外員工食物中毒事件或對云海肴品牌造成直接沖擊。云海肴成立于2014年，目前國內市場在營門店數(shù)達到130家，61%的門店集中在一線城市。2019年4月，云海肴汽鍋雞在新加坡樟宜機場開設了首家海外分店。截至去年8月，該公司在新加坡?lián)碛形寮议T店。